Bowブログ

Bowブログ詳細

浅草橋 The Good Vibes 様


こんにちは!夜なら こんばんは!

 

今回の施工事例&ご紹介する店舗は

浅草橋にOPENされた

「 The Good Vibes 」様♪

 

ownerの米澤様の旦那様はかの有名な

「JG Jean-Georges Tokyo 料理長  米澤文雄シェフ」なんです!!

ん?まてよ・・・ってことは「 The Good Vibes 」のmenuの発案、監修が米澤シェフってこと!? 

そんな料理が浅草橋で食べれちゃう♪

 

知らない方は、まず米澤シェフをググってね♪

 

んで外観からね( 建物の年齢は80年以上・・・。1937年前後!!?)

USAの料理を出す!!って事でしたので、施工はAmericanでいきましたよ♪(無骨な感じって事ね)

_20170809_164041           _20170809_164029

 

 

 

内装は壁面にバーンウッドを加工しdecorate&チョークペイント( 描くのじゃ! )

IMG_3513 IMG_3522

バーンウッドの壁は迫力があってたまらんでしょ♪

 

 

 

照明なんかもそれっぽく

PIC000195

 

 

 

天井はskeleton( RC造?ラス構造?なのにスラブが木なんて、古の構造は解らん・・・・・・)

床はモルタル仕上げ。既存tile剥離後磨く磨く磨く、んでクリアfinishでピカピカ!!!墨井頑張ったな・・・(スタッフ紹介も見てね❤)

_20170809_163923 IMG_3505

 

 

こんな感じのOrder counter越しのkitchen

 IMG_3519

 

 

 

それでね此処のパストラミサンドが滅茶苦茶美味いの♪

写真はto go♪だからバンズ皺くってるけど・・・・・・。

DSC_1693

 

 

ranchもdinnerも美味しい料理&飲み物♪

是非 友達と 家族と 彼女彼氏と 電車で隣に座った知らない達と 果ては孤独でも行ってみてください!!

雰囲気MAXの空間で、ガツガツむしゃむしゃ食べても良し!

to goして映画見ながらでも良し!

食べなきゃ損ですよ♪

 

 

 

 

The Good Vibes

〒111-0053

東京都台東区浅草橋5-4-2 横山第二ビル

 TEL:03-5829-6815

 

 

 

株式会社 坊

住所 〒111-0025 東京都 台東区東浅草1-6-1 1F
TEL 03-6802-3940
info@asakusa-bow.co

当社facebookページはこちら
http://on.fb.me/1Q8OcWh
  • facebook
  • twitter

トップへ戻る